No es recomendable utilizar cloro, kerosén, gasolina, solventes, removedores, ácidos, vinagres, productos químicos o abrasivos, pues estos pueden causar manchas a su estufa. No olvide que la limpieza se debe realizar con la estufa fría.
Limpieza de estufas.
 
Para un consumo menor de gas es recomendable usar ollas con un diámetro adaptado al tamaño de los quemadores, evitando de esta manera que la llama queme en vacío. Otro consejo es bajar la llama hasta lo mínimo posible una vez que el líquido este hiriviendo, de esta manera se mantiene la temperatura pero no se sigue utilizando la misma cantidad de gas.
¡Ahorremos gas para cocinar más!
 

Para que sus ollas y estufa queden siempre como nuevas después de cocinar, aplique sobre las manchas difíciles de remover cenizas con agua, lo deja reposar unos minutos para después lavarlas con agua y jabón.

Adiós Manchas
 

Receta de la semana: Atol blanco (de masa)

lngredientes

  • 10 bolitas de masa de maíz
  • 4 onzas de frijol negro
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 diente mediano de ajo
  • 4 onzas de chile cobanero
  • 4 onzas de pepitoria
  • 4 tazas de agua
  • Sal al gusto

Preparación

Cocine la masa con el agua y mueva constantemente hasta que hierva unos 3 minutos.

Aparte, cueza los frijoles con sal, cebolla y ajo. Cuando estén listos, cuélelos y déjelos reposar en un recipiente.

Sirva el atol caliente, vierta encima de la taza granos de frijol, una cucharadita de chile, otra de pepitoria y, si lo desea, también una pizca de sal.

 

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